没时间?厨艺差?懒得做?
加热即食横山羊肉来拯救你!
无需买肉
无需熬底料
随时随地、想吃就吃
大厨专注烹饪羊肉30余年
陕北烹饪大师邵东元先生,潜心钻研横山羊肉烹饪三十余年,曾在CCTV-7、西洽会、内蒙古卫视、陕西卫视、榆林卫视等媒体节目活动受到栏目组和食客一致好评。
天然食材、回归食物原意
所选横山羊肉主产于南部丘陵沟壑区,由于气候特别,昼夜温差大,山大沟深,行走不便,放牧的羊子采食困难,运动量大。因此,横山羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好。
烹饪羊肉用的是横山的水和横山的葱等调料,才能做出如此地道的品味。从植物种类和营养特征看,横山县耐寒、抗旱品种多,以天然的豆科、菊科和禾本科植物为主要饲草,尤其是苜蓿等豆科植物比例大,相对含水量较低,用这些饲草饲喂的羊子抗病能力强,生产的羊肉氨基酸含量高,胆固醇少,营养价值高,食用后具有强身健体,补肾壮阳之功效。
同时,植被中富含中药材,羊子采食后可预防疾病的发生;百里香、多根葱、铁杆蒿、沙葱、沙蒜、香艾等60多种香草以及富含蛋氨酸的苜蓿、大豆,使横山羊肉香味十足,细腻、无膻。
味道独特、给你家的味道
横山羊肉,优选食材,完美搭配,让传统做法和现代工艺完美结合,鲜嫩美味、流连在唇齿之间;健康营养,安抚一颗吃货的心。带给你熟悉的味道!